Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров. Программа, методические указания и контрольные задания
Тумунова С.Б.
Программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 351100 - ''Товароведение и экспертиза товаров''. Рассмотрены цели, задачи курса ''Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров'', представлено содержание курса, вопросы контрольных работ и список рекомендуемых литературных источников
年:
2003
出版社:
Изд-во ВСГТУ
语言:
russian
页:
6
文件:
PDF, 197 KB
IPFS:
,
russian, 2003