Організація підприємницької діяльності в агротуризмі

Навчальний посібник. — Одеса: ПАЛЬМІРА, 2011. — 176 с.У навчальному посібнику розглядаються методологічні та практичні підходи щодо проблем організації підприємницької діяльності в аграрному туризмі в умовах трансформації економіки України. Викладено основи підприємницької концепції, запропоновані авторські підходи до визначення суті аграрного туризму як виду підприємницької діяльності, розглянуті методи оцінки туристичної привабливості агрорекреаційних територій щодо організації підприємництва. Узагальнені форми і механізми кластеризації підприємців аграрного туризму.Розраховано на широке коло читачів – студентів та викладачів вищих навчальних закладів, підприємців туристичного бізнесу, наукових працівників.