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微波炉烤箱食谱

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微波炉烤箱食谱

黄东辉编著
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7 (p1): 1 浅介本书的度量换算
10 (p2): 2 使用需知
16 (p3): 3 汤类和开味小品
17 (p3-1): 奶油菠菜汤
18 (p3-2): 马赛炖鱼汤
19 (p3-3): 奶油玉米汤
20 (p3-4): 花椰菜汤
21 (p3-5): 牛汁洋葱汤
22 (p3-6): 通心粉蔬菜汤
23 (p3-7): 上等干酪汤
24 (p3-8): 扁豆腌肉汤
25 (p3-9): 鸡汁绿椰汤
26 (p3-10): 蒜香洋芋汤
27 (p3-11): 洋葱鸡汤
28 (p3-12): 蕃茄山葵汤
29 (p3-13): 夏之汤
30 (p3-14): 香芋鸡汤
31 (p3-15): 鸡肝派
32 (p3-16): 牛杂派
65 (p3-17): 芦笋鸡汁冻
66 (p3-18): 奶油鲜蛋冻
67 (p3-19): 熏鳕鱼片
68 (p3-20): 碧翠鲭鱼片
69 (p3-21): 虾仁镶梨
70 (p3-22): 蜂蜜柚瓣
70 (p3-23): 香味海扇贝
72 (p4): 4 鱼类
73 (p4-1): 胡核鳕鱼
74 (p4-2): 南海腌鲭鱼
75 (p4-3): 咖哩海鲜
76 (p4-4): 诱惑鱼饼
77 (p4-5): 法式鳕鱼
78 (p4-6): 鲑鱼香酥派
80 (p4-7): 鲜烩鲱鱼
81 (p4-8): 酒香鳕鱼
82 (p4-9): 酒蒸鳟鱼
83 (p4-10): 锦绣比目鱼
84 (p4-11): 柠檬鳕鱼
85 (p4-12): 香辣螃蟹
86 (p4-13): 柠汁鲱鱼
87 (p4-14): 瑰丽鳕鱼
88 (p4-15): 砂锅鱼蚌
90 (p4-16): 田园鲑鱼饼
92 (p5): 5 肉类和家禽类
93 (p5-1): 花椒肉片
94 (p5-2): 匈牙利牛肉
95 (p5-3): 牛肉丸子
96 (p5-4): 辣汁牛肉
97 (p5-5): 酒汁肉末
98 (p5-6): 辣汁肉饼
100 (p5-7): 洋菇肉卷
102 (p5-8): 羊肾盖饭
103 (p5-9): 墨西哥羊肝
104 (p5-10): 牛肾香派
105 (p5-11): 地中海熏肉
106 (p5-12): 黑枣肉卷
107 (p5-13): 非凡肉块
108 (p5-14): 酒汁香菇肉
109 (p5-15): 糖醋羊肉
110 (p5-16): 鲜味羊排
111 (p5-17): 滋补羊肉
112 (p5-18): 八宝鸡
114 (p5-19): 黄金全鸡
116 (p5-20): 香香鸡味饭
118 (p5-21): 香酥烤鸽
119 (p5-22): ?金鸡
120 (p5-23): 醋汁鸡
121 (p6): 6 肉类烹调表
123 (p7): 7 蔬菜类
124 (p7-1): 火腿镶蕃茄
125 (p7-2): 糖醋包心菜
126 (p7-3): 洋葱马铃薯片
127 (p7-4): 德式沙拉
128 (p7-5): 北欧蕃茄
129 (p7-6): 翠红香
130 (p7-7): 三色蔬菜
131 (p7-8): 香浓大蒜
132 (p7-9): 柠檬芦笋
133 (p7-10): 葱香黄瓜
134 (p7-11): 镶马铃薯
136 (p7-12): 包菜肉卷
138 (p7-13): 鱼镶青椒
140 (p8): 8 蔬菜烹调表
142 (p9): 9 调味酱类
143 (p9-1): 甜辣酱汁
144 (p9-2): 奶油蕃茄酱汁
145 (p9-3): 酸甜酱
146 (p9-4): 烤肉酱汁
147 (p9-5): 咖哩浓汁
148 (p9-6): 干酪浓汁
149 (p9-7): 奶香浓汁
150 (p9-8): 洋葱浓汁
151 (p9-9): 芹菜酱汁
152 (p9-10): 苹果酱汁
152 (p9-11): 奶油面包酱汁
153 (p9-12): 白兰地酱汁
154 (p9-13): 巧克力浓汁
155 (p9-14): 香草酱汁
156 (p10): 10 米饭和面食类
157 (p10-1): 西班牙辣饭
158 (p10-2): 五香饭团
160 (p10-3): 四色饭盘
162 (p10-4): 洋菇拌面
163 (p10-5): 蚌肉香饭
164 (p10-6): 香味大肠
165 (p10-7): 鸡香菜饭
166 (p10-8): 菠菜汤面
168 (p10-9): 义大利面(一)
169 (p10-10): 义大利面(二)
170 (p10-11): 咖哩通心粉
171 (p10-12): 海鲜派饼
173 (p11): 11 蛋及干酪类
174 (p11-1): 什锦蔬菜
175 (p11-2):…
年:
1987
出版:
1987
出版社:
希代书版有限公司
语言:
Chinese
文件:
PDF, 23.83 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
Chinese, 1987
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