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The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science,...

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The Farinograph Handbook: Advances in Technology, Science, and Applications

Jayne E. Bock, Clyde Don

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年:

2022

出版:

4

出版社:

Woodhead Publishing

语言:

english

页:

269

ISBN 10:

0128195460

ISBN 13:

9780128195468

系列:

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

文件:

PDF, 18.79 MB

IPFS:

,

english, 2022

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